Schwane Lieblingswein Cuvée

Schwane Lieblingswein Cuvée

Animierend und erfrischend.

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Schwane Müller-Thurgau

Schwane Müller-Thurgau

Saftig und pfiffig.

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Schwane Riesling

Schwane Riesling

Rassig und belebend.

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Schwane Silvaner

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Aromen von grünem Apfel.

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Schwane Silvaner

Schwane Silvaner

Fruchtig und süffig.

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Schwane Silvaner Erste Lage

Schwane Silvaner Erste Lage

Saftig und füllig.

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Spargelwein-Paket

Spargelwein-Paket

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Stahl Edelstahl Silvaner

Stahl Edelstahl Silvaner

Saftig und gut strukturiert.

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Trabener Riesling Kabinett trocken

Trabener Riesling Kabinett trocken

Klar und feinsaftig.

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Triebaumer Gelber Muskateller

Triebaumer Gelber Muskateller

Pikant-lebhafte Säure.

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Triebaumer Sauvignon Blanc
-10%

Triebaumer Sauvignon Blanc

Tropisch und schmelzig.

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Villa Huesgen Weißburgunder

Villa Huesgen Weißburgunder

Klar und feinsaftig.

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Volkacher

Volkacher

Unkompliziert und fruchtig.

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Wachtenburg Morio-Muskat

Wachtenburg Morio-Muskat

Aromatisch und blumig.

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Wachtenburg Müller-Thurgau

Wachtenburg Müller-Thurgau

Halbtrocken und belebend.

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Wachtenburg Riesling

Wachtenburg Riesling

Fruchtig und mineralisch.

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Wirsching Riesling Erste Lage

Wirsching Riesling Erste Lage

Feinfruchtig und mineralisch.

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Wirsching Silvaner Ortswein

Wirsching Silvaner Ortswein

Unkompliziert und frisch.

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Weissweine

Weißwein online kaufen

Weißwein wird zumeist aus gelben oder grünlichen Trauben hergestellt. Auch aus einigen roten oder rötlichen Trauben lässt sich Weißwein herstellen. So zum Beispiel ein Pinot Noir oder ein Meunier oder auch einem sogenannten Blanc de Noir, welcher sich immer größerer Beliebtheit erfreut. Einfach ausgedrückt macht die Herstellungsweise den Unterschied. Während bei Rosé und Weißwein die Trauben kurz nach der Ernte, bevor sich Alkohol gebildet hat, gepresst werden, bleiben bei der Herstellung von Rotwein die Traubenhäute, die Kerne und der Saft vermischt. Diese Mischung nennt sich Maische. Die einzelnen Bestandteile gären zusammen. Dabei entsteht Alkohol, welcher viele wertvolle Stoffe aus den festeren Teilen extrahiert. Beim Weisswein hingegen beginnt man mit der sogenannten Rebelung was nichts anderes bedeutet, als dass die Stängel der Trauben entfernt werden. Anschließend werden die Trauben gepresst oft ohne den Wein auf der Maische stehen gelassen wird. Das Aroma wird in speziellen Fässern oder Tanks gebildet. Wird der Weißwein in Barrique-Fässern gelagert trennt sich die Spreu vom Weizen unter den Winzern, da bei Weißweinen die Lagerzeit extrem wichtig ist. Wird er "überlagert", also zu lange, verliert er schnell seinen geschätzten Charakter. Oft entsteht dadurch eine dominante Holznote.

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Genug gefachsimpelt. "Probieren geht über studieren" lautet ein bekannter Spruch. Und genau das möchten wir Ihnen empfehlen. Wir laden Sie herzlich ein unsere Weißweine zu testen. Sie finden bei uns hervorragende Weißweine aus aller Welt. Sie finden im einzelnen Weißweine aus Frankreich, Griechenland, Italien, Österreich, Südafrika und natürlich auch aus Deutschland.

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Egal ob einfache Weißweine, hervorragende Weißweine oder Spitzenweißweine - für praktisch jeden Geschmack findet man heute den passenden Wein. Allein schon die Auswahl der Trauben ist riesig. Egal ob Bacchus, Chardonnay, Müller Thurgau, Pinot Grigio, Riesling oder Spätburgunder. Die Vielfalt ist enorm.

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