Rocaliere Tavel Rose

Domaine La Rocaliere (Frankreich)

Beschreibung

Zarter, fülliger, volumenreicher Rosé als ´Crème de la Crème´ im Saigner Verfahren hergestellt, aus frischem Vorlaufsaft aus selektionierten, reifen Trauben. Nach Erdbeeren und roten, reifen Sommerkirschen duftend, sahnig unterlegt mit Mandel und nussig- würzigen Noten. Sehr zart im Mund, trocken mit reifer Süße und deutlichem Mineral-Säurekomplex. Öko-Kontrollstelle: DE-Öko-007

Typus: Rosé
Geschmack: trocken
passend zu: Fisch
beste Trinktemperatur: 12° C
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Rhône
Weingut: Domaine La Rocaliere
Rebsorte: Cuvee
Güteklasse: A.O.C. (Appellation Controlee)
Jahrgang: 2020
Lagerfähigkeit: ca. 6 Jahre
Inhalt: 0,75 L
Alkoholgehalt: 14,50%
Zuckergehalt: 1,2 g/L
Säuregehalt: 3,1 g/L
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Erzeuger / IVB Domaine La Rocaliere, Le Palai Nord, 30126 Tavel, Frankreich

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