Domini Veneti Rosso Veneto Appassimento

Cantina Valpolicella Negrar (Italien)

Beschreibung

Dieser Appassimento der Cantina Negrar ist ein weicher aber kräftiger Rotwein mit Noten von Vanille und Kirschen. Die Trauben wurden 60 Tage getrocknet. Dadurch hat der Wein weiche Tannine und einen langen, saftigen Nachhall. Ideal zu Fleischgerichten und gereiftem Käse.

Typus: Rotwein
Geschmack: halbtrocken
passend zu: dunklem Fleisch
beste Trinktemperatur: 15° C
Land: Italien
Anbaugebiet: Venetien (Veneto)
Weingut: Cantina Valpolicella Negrar
Rebsorte: Cuvee
Güteklasse: IGT (Indicazione geografica tipica)
Jahrgang: 2024
Lagerfähigkeit: ca. 6 Jahre
Inhalt: 0,75 L
Alkoholgehalt: 14,00%
Zuckergehalt: 12 g/L
Säuregehalt: 5,4 g/L
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Erzeuger / IVB Cantina Valpolicella Negrar, Via Ca Salgari 2, 37024 Negrar, Italien

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